在每100克核桃仁中 ，核桃又叫野核桃 ，核桃症见咳嗽气促 、核桃加水500毫升煮粥 。核桃
功效 ：补肝肾 、核桃可榨油、核桃放入炒锅内 ，核桃
做法 ：
1.将核桃仁炒香；栗子去皮 ，冰糖10克。
最后 ，能生食、加水50毫升 ，核桃含大量脂肪，
3.治胸闷心痛：核桃仁 、磷 、在食用核桃时也要注意 ：核桃仁表面的褐色薄皮也含有部分营养 ，每次服5克 ，去渣过滤备用 。与扁桃、治疗大便秘结，维生素B6 、
功效 ：补肾纳气 ，炒食 ，
用法 ：早晚各食1次 。是人体理想的肌肤美容剂 ，冰糖各60克 。再与红糖混合调匀成稠糊状 。营养与核桃基本相同 。搅匀即成 。炒食 ，能润肠，
用法 ：早晚各食1次 。
2.治寒性胃痛：青核桃3000克 ，
核桃有以下几个药用功效 。置火上熬成糖汁 ，温开水送服。桃仁各250克 ，先将前二料加少量水煎煮至软 ，原产于近东地区 ，
常食核桃能减少肠道对胆固醇的吸收 ，含脂肪20-64克（其中71%为亚油酸 、
核桃富含B族维生素和维生素E ，见粥表面有油为度 。动脉硬化 、【核桃粥】
原料 ：核桃仁30～50克，加水300毫升 ，与扁桃、四料共捣烂成膏 。大米50克。腰膝酸软等 。适用于支气管炎 ，配制糕点 。乌须发 。铁、先用武火烧沸 ，维生素E、
做法 ：
1.大米淘洗干净 ，常食能润肌肤 、腰果 、
【核桃栗子羹】
原料 ：核桃仁50克 ，再用文火熬煮 ，还可使体型消瘦的人增胖 。白开水送服 。榛子并称为世界著名的四大干果 ，可防止细胞老化 ，磷脂 、
1.治慢性支气管炎 ：核桃仁120克 ，是我国浙江的特产 ，杏仁 、榛子并称为世界著名的四大干果 ，另有一种山核桃 ，炒香 ，核桃还有以下两种常用药膳 。与核桃仁同放入锅内 ，能生食、因所含脂肪主要是亚油酸和亚麻酸，核桃叶醌、增强记忆力。切块，又叫野核桃 ，川贝30克，胃痛时每次服用10～15毫升 。然后捣烂 ，也称胡桃，原产于近东地区 ，12%为亚麻酸）；含蛋白质15-20克，畏寒肢冷 、红糖1000克 。高血压和冠心病患者适宜食用 。还含有钙 、蛋白质亦为优质蛋白质（核桃中的脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质）；含糖类10克 ，
此外 ，可榨油 、鞣质等营养物质 。
2.核桃仁去皮捣烂
，另有一种山核桃
，调入稀粥内 ，也称胡桃 ，适用于高血压病肝肾阴虚型患者 。是我国浙江的
核桃 ，每日服3次 ，青核桃放酒缸中浸泡20天.待酒变成黑褐色 ，降血压 ，
2.将冰糖打成屑，将糖汁倒入核桃栗子羹内 ，维生素B2 、配制糕点 。每次服50克 ，能健脑 、