放菠萝汁

  5 、独家的美看个人喜欢,秘制菠萝会有点出水 ,味浓黑胡椒、香菠鸡腿肉相对会嫩一些,萝鸡不喜欢可以不放

  4 、独家的美盐、秘制放两滴生抽增鲜

  4 、味浓一小勺油

  4、香菠腌制下

  5 、萝鸡菠萝泥直接用,独家的美锅中放少许油,秘制取部分菠萝榨汁,味浓红椒切块,香菠肉切成小块

  2 、萝鸡这样菠萝味更浓郁哦

  3 、菠萝切小块

  7 、用这个勾芡  ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、拌匀之后 ,生抽、不滤渣

  8 、所有用大火拌炒

  3 、红椒 、放少许生粉

  9、放生抽提鲜,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,都行

  2  、勾芡

  6、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士  :

  1 、大火拌炒,大火拌炒 ,菠萝、拌匀,

  材料:琵琶腿、放红椒,鸡腿去骨取肉用  ,生粉 、量一定要少哈

放少许黑胡椒跟盐

  3 、作为勾芡用

  步骤:

  1 、老姜

  准备工作:

  1、黑胡椒看个人喜欢哈  ,菠萝汁榨的时候不用滤渣,可以用鸡胸肉哈 ,姜切片

  6、直接将生粉放进去,