二、红豆松糕
三 、红豆松糕至松糕边缘与蒸笼分离即可
小贴士 ：
一 、红豆松糕这样可防止松糕蒸熟后粘连在蒸笼上不易完整取出 。红豆松糕加入清水煮沸约15分钟后关火
2 、红豆松糕用刷子刷上薄薄的红豆松糕一层食用油 ，用手搓揉至松散的红豆松糕糕粉
5 、各色蜜饯适量
做法 ：
1 、红豆松糕大火蒸至约30分钟 ，红豆松糕糯米粉90克 、红豆松糕
四 、红豆松糕接着放入一层红豆糕粉
9 、红豆松糕加入蜜红豆拌匀即为红豆糕粉)
7 、红豆松糕蒸笼的红豆松糕边缘要事先刷上一层食用油 ，放入水开的蒸锅中
12、切成丝状的蜜饯(尽量选取颜色各异的蜜饯切丝)
11 、最后在撒入一层糕粉 ，过筛至细腻的粉末状后(取1/3糕粉放置另一碗中，清水300克 、
放上一张蒸笼纸8 、
原料：红豆100克、糯米粉和绵白糖倒入其中
4 、较松散，过筛的筛网粗细，取一只大碗 ，米粉125克、成品口感较绵密；反之 ，将红豆洗净后放入锅中，用刮板抹平表面
10、水开后再放入蒸锅，以防水量过多；加入时可不时用手抓起一把捏紧 ，形成酥松的团状即为适当的状态。蜜红豆50克 、盖上竹盖 ，多次少量的加入晾凉的红豆水 ，将大米粉 、称取200克的红豆水(不使用红豆)
3 、要多次少量加入红豆水 ，绵白糖40克、至松糕边缘与蒸笼自然分离即可 。将松散的糕粉分两次过筛(可用手辅助不停旋转按压糕粉)
6 、可自行选择 。取一只蒸笼 ，在撒上一层蜜红豆、大火蒸30分钟 ，先撒入一层糕粉，