8再放豆瓣酱 、茄烧炒匀 。豆腐
12放盐、吃肉再放老抽炒匀 。让享烧开 。块感鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。觉番
9放番茄炒出汁水 ，茄烧因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片，豆腐盐、吃肉
食材明细 ：豆腐 400克 、让享蒜 、块感
3我这次用的是老豆腐 ，料酒炒匀 。糖和鸡精 ，约厚一厘米 。直至汤汁收干 ，
7锅内留少许油 ，约400克 ，
11放入煎好的豆腐 ，
10放半小碗水 ，
4铁锅烧热，花椒、豆瓣酱 一大勺 、切了方形的薄块 ，
6煎好的豆腐出锅备用 。葱 、临出锅时放葱即可 。
2姜蒜切片 ，方便剔除 。糖 、
5煎至皮脆金黄即可 。下油烧热后 ，料酒 一大勺 、下豆腐块煎 。老抽 一大勺 、姜 、炒匀 ，买了一大块 ，番茄 一个 约230克 、