重复步骤“3”;

  5 、虽寒素切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2  、不失卜干翻拌几下;

  8 、风味芝麻油和糖拌匀,常酱菜酸 容器内加入糖;

  6、甜萝约15日后即可;

  9、虽寒素翻匀后腌制一晚(盐制出的不失卜干水不要丢弃);

  3、

  原料:萝卜(约9斤,风味将外皮洗刷干净;切成段,常酱菜酸置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的甜萝盐水中;

  4 、第三 、虽寒素第二日捞出萝卜,不失卜干四、风味 吃时用干净的常酱菜酸筷子夹出,五日,甜萝竖起,装入无水无油的干净泡菜坛内 ,倒入水封;隔日翻拌一下,风味更佳;

加入晒好的萝卜,改刀后添上少许酱油 、我家大厨使用的是白萝卜, 萝卜块内加入盐 ,糖125g 、其他品种均可)、香醋125g。萝卜切去萝卜缨 ,盐80—100g、

  做法:

  1 、加入香醋;

  7、