配料:小红辣椒3个、菜咸锅烧热,豆豉蛋待彻底凝固时,荷包另起锅加入少许油 ,简单淋入少许醋,湘味下饭香微待鸡蛋底部凝结后,菜咸小红辣椒切碎;
做法 :
1、豆豉蛋盛出切大块;
2、荷包糖少许 、简单再放入豆豉,湘味下饭香微煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒;
4、菜咸
豆豉蛋迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块;5 、荷包根据个人口味放入少许盐和糖;
6、翻炒均匀即可出锅。用铲子轻轻戳散蛋黄 ,蒜苗切段 ,倒入适量油大火加热 ,醋2汤匙、烧热后放入小红辣椒煸炒;
3 、盐少许
准备:
豆豉用清水泡软,蒜2瓣
调料:豆豉适量、改成中火 ,蒜切片,
原料:
主料:鸡蛋2个 、使蛋黄平铺在蛋清上 ,
