盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1 ，黄豆猪蹄焯水煮三到五分钟，蹄花汤加入盐，黄豆保证汤清淡清爽。蹄花汤

黄豆要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定 。出锅 。黄豆会让成品显得干净利索。蹄花汤捞出洗净处理好。黄豆

　　原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、蹄花汤

　　5 ，黄豆砂锅里加猪蹄，蹄花汤黄豆 。黄豆

　　4，蹄花汤炖菜这一步的黄豆话，

　　2 ，放入白酒不盖锅盖煮开 。要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。葱姜，

　　3，一起煲一个半小时，胡椒继续半小时。葱两段 姜一块 、这叫打乏。