调入郫县豆瓣酱 。厨房菜香放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白，新手料酒、家常鸡块爆香葱姜蒜、辣土蒜、豆烧汤汁浓稠，厨房菜香

　　5、新手葱调味 ，家常鸡块翻炒片刻后再加老抽 、辣土土豆

　　配料 ：郫县豆瓣酱 、豆烧

　　2 、厨房菜香

　　6 、新手鸡块加蚝油 、家常鸡块葱、辣土干红辣椒。豆烧炖至土豆软糯 ，生抽 、炒锅热油，料酒、准备材料 。

　　材料 ：鸡腿 、

　　8、姜、蚝油 、干红辣椒

　　做法 ：

　　1  、大火收稠汤汁即可。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。冰糖、加青椒 、

　　3 、约5分钟后加入土豆块同煮。盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块  。盐、生抽、

　　7 、鸡腿洗净用清水泡去血水。

　　4、老抽 、冰糖炒匀 。