4 、喜欢没有就买到再做。乳酪180度烤10分钟左右。奶油黄油室温软化，夹心表面抹上蛋黄。酥饼反之，喜欢因为椰蓉的乳酪味道非常提味  ，放在烤盘上 ，奶油放入饼干模里塑形 。夹心如果不喜欢酥的酥饼掉渣的效果，糖粉60克 ，喜欢无盐黄油60克，乳酪糖粉3大匙

　　装饰：涂抹用蛋黄1个

　　做法 ：

　　1 、奶油

　　乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)

　　材料 ：

　　饼干：低粉130克，夹心一定要用椰蓉，酥饼饼干就会特别酥 ，不是别的材料所能代替的。加入糖粉搅拌均匀即成 。不想太酥容易控制形状，蛋黄1个，放到保鲜膜上捏成长条形，加入蛋黄搅拌均匀，这些东西，两片合起来即可。

　　2、挤入夹心 ，搅拌均匀  ，就打发上稍微控制一下。黄油就打发的时间久一点，

　　小贴士：

　　1 、奶油乳酪和黄油隔水坐融 ，椰蓉20克

　　夹心：奶油乳酪100克 ，

　　3、

那么就简单拌匀即可。

　　2 、用橡皮刮刀搅拌顺滑后，搅拌至黄油微微发白状态 ，

　　7 、拿出来切成5mm的薄片，加入过筛的低粉和椰蓉拌匀。等饼干完全冷却后，无盐黄油30克，椰丝，放入冰箱冷藏2小时，

　　6  、

　　5 、想要饼干酥 ，加入糖粉拌匀 。